Smoke N' Roses
Authentic American BBQ
"Ha hamisítatlan, autentikus, amerikai BBQ ízekre vágysz, akkor a Smoke N’ Roses-ban a helyed!"
Authentikus
Amerikai BBQ
Nyíregyháza szívében egy céllal nyitottuk meg kapuinkat: elhozni a valódi, kompromisszumok nélküli barbecue élményt.
Ha hamisítatlan, autentikus, amerikai BBQ ízekre vágysz, akkor a Smoke N’ Roses-ban a helyed! Húsainkat órákon át füstöljük válogatott fafajtákon, hogy minden falat tökéletes legyen. Nem sietünk el semmit – a jó BBQ-hoz idő, türelem és szakértelem kell.
"A füst az a fűszer, amit nem lehet palackozni."
A BBQ Művészete
Nem hiszünk a rövidítésekben. A valódi BBQ-hoz idő kell, tűz és szakértelem.
A Kiválasztás
Kizárólag prémium minőségű húsokkal dolgozunk. A márványozottság és a frissesség alap.
A Fűszerezés
Saját titkos fűszerkeverékünket (rub) használjuk, melyet közvetlenül sütés előtt masszírozunk.
A Türelem
Low & Slow. Alacsony hőfokon, órákon át (10-14 óra) füstölünk tölgy- és gyümölcsfán.
A Tálalás
Frissen, melegen, házi szószokkal és köretekkel tálaljuk, hogy a BBQ élmény teljes legyen.
Étlapunk
Lapozd át az eredeti étlapot
Tekintsd meg teljes kínálatunkat az eredeti, képes étlapunkon. Lapozz bele a BBQ világába.
MegnyitásVendégeink Mondták
Smoke Vibes
Est. 2023